Miten tehdä Brownies Makeuttamaton suklaa

Makeuttamaton suklaa on ihanteellinen, kun leivonnassa, koska voit säätää, kuinka paljon sokeria menee resepti. Jos käytät makeutettu suklaa, saatat päätyä liian makea herkku, jotkut eivät ehkä pidä. Säätäminen määrä sokeria makusi, voit tehdä brownies jotka ovat väkijoukko miellyttävälle.
Mitä tarvitset
pienessä kattilassa
Iso allas
8-tuumainen 8 tuuman paistaminen pannulla
Käsi mikseri
4 oz. makeuttamaton suklaa
1/2 dl voita
1 tl. vanilla
1 1/4 kupillista sokeria
1 tl. suolaa
2 munaa
1/2 tl. leivinjauhe
2 kuppia jauhoja
1 kuppi suklaa-sirut
Voi ja jauhot rasva pannulla
1 purkki suklaaseen
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Voita ja jauhoja pohjasta ja 8 tuuman 8-tuumainen vuokaan. Kesannointi.

  2. Kattilassa, sula 1/2 dl voita. Kun täysin sulanut, lisää 4 oz. makeuttamaton suklaa. Heti kun suklaa on sulanut, lisätään 1 1/4 kupillista sokeria ja 1 tl. vanilja. Sekoitetaan perusteellisesti. Lisää kaksi munaa ja sekoitetaan jatkuvasti kunnes yhdistää. Kesannointi.

  3. Isossa kulhossa, sekoita 2 kuppia jauhoja, 1 tl. suolaa, 1/2 tl. leivinjauhe ja 1 kuppi suklaa-sirut. Lisäämällä märkä sekoitus, sekoita kunnes kaikki ainekset sisällytetään.

  4. Levitä paksu taikina voideltuun pannulla. Paista 25-30 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee ulos puhtaana.

  5. Cool brownies noin 10 minuuttia ja levisi suklaaseen niitä. Laita brownies jääkaapissa noin 15 minuuttia perustaa. Kun kuorrutus on asetettu, ota brownies pois jääkaapista ja säilytä huoneenlämmössä.