Poista tavallinen, keitetyt kakku vuoasta ja aseta se kakku aluksella.

Wrap muovikelmu kaikki päin kakku ja kakku lauta niin ettei ilma karkaa.

Peitä muovikelmu alumiinifoliolla. Kääri folio kokonaan ympäri kakkua ja hallituksen niin ilma voi tunkeutua käärimistä.

Aseta kattoi kakku pakastimeen.

Poista kakku pakastimessa 24 tuntia ennen koristelu.

Poista alumiinifolio ja muovikelmu niin liiallinen kosteus ei aiheuta kakku tulee märkä.
< li>

Laita kakku jääkaappiin ja anna sen sulaa kattamattomia.