Ostaminen Food Grade kaakaovoi

Kaakaovoi on olennainen osa suklaata. Tämä rasva on luontaisesti cacao papu, ja antaa suklaata sen allekirjoittamisesta pehmeä rakenne. Kaakaovoita käytetään eri tarkoituksiin syrjään kulutuksesta, mutta ostaa ruokaa-luokan kaakaovoita on myös vaihtoehto.
Mitä tarvitset
pitävä säiliö
Ohjeet

1. Osta kaakaovoita at hyvin varustetuista ruokakauppa tai candy päätöksenteossa store. Voit myös ostaa sen verkossa.
   

2. Tarkista nimilipusta, että se on 100 prosenttia kaakaovoita. Vaikka tuotetta käytetään kosmeettisiin tarkoituksiin, jos merkinnässä ilmaisee, että vain kaakaovoita on mukana, sen pitäisi olla turvallinen käyttää ruoanlaitossa. (Katso viite 1)
   

3. Tilaa kaakaovoita mukana toimitetaan jään tai talvikuukausina. Kaakaovoita alhainen sulamispiste - hieman alle ruumiinlämmön - tarkoittaa, että se voisi sulaa, jos lähetetty aikana lämpöä kesän. (Katso viite 1)
   

4. Store kaakaovoita ilmatiiviiseen viileässä, pimeässä paikassa avaamisen jälkeen. Jos lämpötila ruokakomero voi saada yli 90 astetta, säilytä kaakaovoita jääkaapissa. (Katso viite 3)