Miten tehdä suklaa karkkia viina

Joidenkin karkkia ystäville, suklaa ei ole täydellinen, ellei se viina lisätty siihen. Viina karkit ovat helppo tehdä; ja jos ne kotona, voit valvoa, mitä laitat ne. Se on myös halvempaa tehdä niitä kotona, sijaan ostaa niitä kalliita gourmet tallentaa.
Mitä tarvitset
kaakaojauhe (hyvä laatu, kuten vihreä ja Mustat)
kuohukermaa
Semi-makea suklaa
Suolaton voi, huoneenlämmössä
3 rkl. viina
Ohjeet

  1. Käytä vispilä sekoittaa puoli cup kaakaojauhe ja 3/4 cup kuohukermaa kulhoon.

  2. Käyttämällä kaksinkertainen kattila, hitaasti sulattaa 1 kuppi puolimakea suklaa.

  3. Ota suklaa pois lämpöä. Sekoita kaakao tehon ja kuohukerma, sekä 1 kuppi voita ja 3 rkl. viina, kuten Godiva tai Baileyn, kunnes tasaisesti yhdistettynä.

  4. Kylmässä seos 8 tuuman ruoanlaitto pannulla noin kaksi tuntia tai kunnes kovettunut.

  5. Käytä meloni baller kauha ulos suklaa yhtenäinen tryffelit.