Mitä ainesosia on omenakaramellissa?

Karamelliomenat ovat klassinen herkku, josta voivat nauttia kaiken ikäiset. Ne valmistetaan peittämällä kokonaisia ​​omenoita kuumalla karamellikerroksella. Karamellin annetaan sitten jäähtyä ja kovettua, jolloin syntyy herkullinen ja rapea kuori.

Karamelliomenoiden ainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja helppoja löytää. Tarvitset:

- Sokeri

- Vettä

- Maissisiirappi

- Voita

- Suolaa

- Vaniljauute

- Omenat

Valmista karamelli yhdistämällä sokeri, vesi, maissisiirappi ja voi kattilassa ja kiehauta. Kun seos on kiehunut, alenna lämpö keskilämmölle ja keitä noin 5 minuuttia tai kunnes karamelli on paksuuntunut ja muuttunut kullanruskeaksi. Nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon suola ja vaniljauute.

Päällystä omenat karamellilla pitämällä omenaa varresta ja kastamalla se kuumaan karamelliin. Muista peittää omena tasaisesti. Anna ylimääräisen karamellin valua pois ennen kuin laitat omenan sivuun jäähtymään ja jähmettymään.

Karamelliomenoita voi nauttia tavallisina tai koristella lisätäytteillä, kuten pähkinöillä, sprinkleillä tai suklaalastuilla. Ne ovat herkullisia ja monipuolisia herkkuja, jotka voidaan nauttia syksyllä tai milloin tahansa vuodesta.