Miten saada Kaurapuuro evästeet

alusta loppuun: 1 1/2 tuntia
Annoksia: 3 tusinaa evästeet
Vaikeustaso: aloittelija

kaurapuuro evästeet hyötyä tenderizing ja kosteuttava vaikutus kaurahiutaleita, jotka auttavat luomaan sitkeä rakenne. Käytä vanhanaikainen kaurahiutaleet sijaan nopeasti ruoanlaitto kaura, jotka ovat pienempiä ja hienompaa, saavuttaa klassinen maalaismainen katse koko kaura on näkyvissä lopputuotteessa. Vaihtele perus resepti sekoittamalla eri pelimerkkejä, pähkinät ja kuivatut hedelmät.
Ainekset

  • 2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 3/4 tl suolaa
  • 1 tl jauhettua kanelia
  • 1/2 tl jauhettua neilikkaa (lisävaruste) B < li> 1 kuppi (2 tikkuja) suolatonta voita, pehmennetty
  • 1 kuppi fariinisokeria, pakattu
  • 1/2 dl sokeria
  • 2 isoa munaa
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 1 3/4 kupillista vanhanaikainen kaurahiutaleet
    Ajo

  • Sekoita jauhot, ruokasoodaa , leivinjauhe, suola, kaneli ja neilikka isossa kulhossa. Kesannointi.

    Kerma voita, fariinisokeri ja sokeri keskenään sähkövatkaimella keskipitkän nopea, tai käsin, kunnes valo ja pörröinen. Vatkaa munat, 1 kerrallaan, kunnes täysin huomioon. Sekoita vanilja.

    Beat jauhoseos keskipitkän alhaisella nopeudella kunnes juuri otettu. Älä overmix. Sekoita kaura.

    Peitä taikina tiukasti muovikelmulla. Chill in jääkaapissa 1 tunti.

    Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit tai 325 F tumma tai päällystetyt pannuja. Vuoraa leivinpaperilla kanssa pergamentti paperilla. Vaihtoehtoisesti voit käyttää leivonnassa kivi.

    Pudota evästeen taikina, kasaamista ruokalusikallinen kerrallaan, päälle valmis pannulla, jättäen puoli tuumaa välillä jokaisen evästeen. Paista 13-16 minuuttia, tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja hieman huonosti kypsennettyä, pyörivä pannulla puolivälissä leivonnassa.

    Rest evästeet pellille 3 minuuttia paiston. Poista evästeet jäähdytys telineeseen.
    Tips

  • Overmixing taikina lisäämisen jälkeen jauhot kehittyy liikaa gluteenia, joten evästeet kova. Sekoita vain sen verran sisällyttämään jauhot ja kaura.
  • Jotta crispier reunat ja pohjat, ohita pergamentti paperin ja rasvaa teidän leivinpaperilla kevyesti voilla.
  • Saat pehmeämpi evästeet, alentaa uunin lämpötilaa 25 F.
  • Paistettu kaurapuuro evästeet säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviissä astiassa enintään 7 päivää, eikä vetoketjullinen pakastuspussi pakastimeen enintään 1 kuukausi. Yksinkertaisesti tuoda evästeet huoneenlämpöön ennen tarjoilua.
  • Jos haluat pitää taikina jopa 1 kuukautta pakastimessa, osa ulos evästeet päälle pergamenttinahaksi vuorattu lokero. Freeze 30 minuuttia, sitten pussin osioiden vetoketjullinen pakastuspussi ja palaa pakastimen.
    Variations
  • Lisää 1 1/4 kuppia rusinoita tai kultainen rusinoita taikinan kaura helppo kaurapuuro rusina evästeet.
  • Lisää 1 1/2 kuppia semisweet tai punakoiso suklaa paloina taikina kaura suklaan maalin.
  • Lisää 1 /2 cup kuivattuja karpaloita, 1/2 cup hienonnettu kuivattuja aprikooseja, 1/2 cup hienonnettu manteleita tai Pekaanipähkinät ja 1/4 cup silputtu kookos taikina kaura trail-mix-vaikutteita kaurapuuroa evästeen.


    • Previous:

    Next:

    Ruoka & Juoma

    Keksi Reseptit

    Keksi Reseptit

    https://www.drinkfood.biz/fi © Ruoka & Juoma