Miten tehdä kotitekoinen alkoholittomat oluet (15 Steps)

Koti-oluen harrastajat voi luoda monia erilaisia ​​kotitekoisia oluita kotona. Yksi epätavallinen valinta on alkoholiton olut. Monia samoja vaiheita tehdä muihin kodin oluista ovat samat kuin tehdä alkoholittoman oluen. On muutaman askeleen sinun täytyy ottaa alentaa alkoholipitoisuus siihen pisteeseen, jossa juoma voidaan määritellä alkoholittomia. Oikeudellisesti, Yhdysvalloissa sekä muissa maissa, olut on alkoholiton, jos se sisältää vähemmän kuin 0,05 prosenttia alkoholia.
Mitä tarvitset
Beer ainesosia
Wort Chiller
Lämpömittari
Fermenter
Osmosis suodatin
tislaus laite
pullotus ämpäri
olutpulloja
Bottle cap laite
Ohjeet

1. Kokoa kaikki ainekset yleensä tarvitset koti-panimo olut. Näitä ovat perustarvikkeita kuten mallasviskin, humala, hiiva ja vesi. Määrät kunkin ainesosan vaihtelee riippuen siitä, kuinka paljon olutta olet panimo.
   

2. Kiehauta vesi ja kaada kaikki maltaat. Kun maltaat kaadetaan, poista vesi lämpöä ja sekoita maltaat, kunnes se on liuennut. Return mallas-vesi sekoitetaan kunnes se kiehuu.
   

3. Poista seos lämmöltä ja aseta vierrettä Chiller seoksessa potin. On toinen pää vierteen jäähdytintä kytketty hana ja käynnistä veden kylmä. Tämä jäähdyttää nopeasti mallas-vesi-seosta. Laita lämpömittari potin ja katsella kunnes seos menee alas noin 70 astetta Fahrenheit.
   

4. Sekoita hiiva pienellä määrällä vettä, joten se on sammutettua. Kun hiiva on hydratoitu, heittää hiiva seokseen pottiin. Sekoita, kunnes hiiva on liuennut.
   

5. Kaada seos,-hiiva yhdiste fermenttorissa. Sinetöidä fermentori. Tämä mahdollistaa kaasujen hiiva vapautetaan, mutta sulkee pois kaikki ilma tulossa.
   

6. Odota oluen käydä koko päivän. Kun se on käynyt, olut on täynnä alkoholi juoma.
   

7. Liitä osmoosi suodatinta tislauslaitteeseen. Tislaus on silloin ainesosat oluen erotetaan niin, ei-käytettävissä tuotteita, kuten käytetyt maltaita, jotka voidaan hävittää. Osmoosi suodatinta käytetään luomaan käänteisosmoosin, tislaus tekniikka, jota käytetään polttaa alkoholia olutta.
   

8. Ota olut pois fermenttorin ja kaada se osmoosin suodatin. Tämä Osmosis suodatin erottaa kaikki paksu hiukkaset vedestä ja puhtaasta alkoholista.
   

9. Poista vesi sen tislaamalla haltijalle. Tislaus laite jakaa alkoholin erilliseen osaan tislauslaite ja veden toiseen osioon.
   

10. Kaada vettä tislaamalla lasista ja uudelleen sekoita se olutta. Heitä puhdasta alkoholia.
    

11. Lisää alle kuppi sokeria-pohjainen tuote, kuten sokeriruo'osta tai maissi sokeria, pullottaminen ämpäri.
    

12. Kaada alkoholitonta sekoittuvat pullotus ämpäri. Sekoita sokeri perustuva tuote, kunnes se sekoitetaan.
    

13. Kaada neste pullotus ämpäri osaksi olutpulloja, jättäen noin tuuman tyhjä.
    

14. Aseta paineistettu pullon korkki yli teidän pulloa pullon korkki laitteen. Cap auttaa lisätä painetta pullossa.
    

15. Anna pullot olla huoneenlämmössä noin 2-3 viikkoa. Chill oluen jälkeen tällä kertaa ja nauttia alkoholittomia hautua.