Mikä on oluen prosenttiosuus?

Oluen alkoholiprosentti vaihtelee suuresti riippuen tyylistä ja panimomenetelmästä. Useimmat oluet ovat 4–6 %:n ABV (alkoholitilavuusprosentti), vaikka joidenkin erikoisoluiden ABV voi olla niinkin alhainen kuin 0,5 % tai jopa 20 %.

Yhdysvalloissa oluen keskimääräinen ABV on noin 5%. Yhdistyneessä kuningaskunnassa se on noin 4 prosenttia. Saksassa se on noin 5 prosenttia. Belgiassa se on noin 6 prosenttia.

Oluen vahvuus määräytyy tyypillisesti käymiskykyisten sokereiden määrällä, joka on vierteessä ennen käymistä. Mitä korkeampi sokeripitoisuus, sitä vahvempi olut on.

Muita tekijöitä, jotka voivat vaikuttaa oluen vahvuuteen, ovat käytetty hiivakanta, käymislämpötila ja oluen käymisaika.