Miten saada Mulled Cider (6 askelta)

Mulled siideri, kuten glögiä, on tullut kylmän sään perinteet monissa kodeissa. Tämä lämmin, lohdullinen juoma on helppo valmistaa, ja on suuri finaali loma aterian. Tämä resepti on yksi gallona, ​​joka toimii enintään kolme henkilöä; määrät voidaan kertoa ilman ongelmia.
mitä tarvitset
1 quart omenasiideri
1/2 c. brandy (lisävaruste)
1 kanelitanko
6-8 kokonainen neilikka
1/2 c. kuivattuja karpaloita
2/3 c. hunaja
1 appelsiini
1/2 tl. vaniljasokeria tai 1 kokonainen papu
Elintarvikkeita
Kauhat
mukit
Paring Veitset
Kuorimakoneet
Kattilat
Ohjeet

  1. Kaada siideri osaksi reaktiivisen kattilaan ja käännä lämmön alhainen.

  2. Leikkaa kuori pois oranssi terävällä kuoret veitsellä tai vihannes kuorimaveitsellä. Yritä saada vain oranssi osa. Jos jokin karvas valkoinen sisäkuori mukana kuori, leikkaa tämän pois ja hävitä se.

  3. kevyesti punta kuori vapauttaa aromaattisia öljyjä, ja laita kuori on siiderin.

  4. Laita kaikki muut ainekset on siiderin ja jatkavat jyrkkää miedolla lämmöllä välillä sekoittaen.

  5. Kun siideri on hyvin kuuma, ja on alkanut höyryä, se on valmiina palvelemaan. Maistaa sitä tässä vaiheessa varmistaa, että se on makea tarpeeksi ja että on olemassa riittävästi mausteita. Lisää tarvittaessa.

  6. Sammuta lämpöä ja kauha siideri osaksi mukeja.