Kuinka teet irlantilaisen kahvin?

Ainesosat:

- 1 kuppi vastakeitettyä mustaa kahvia

- 1-1,5 unssia irlantilaista viskiä (kuten Jameson)

- 1 tl ruskeaa sokeria

- Kermavaahtoa

Ohjeet:

1. Esilämmitä irlantilainen kahvimuki tai lämmönkestävä lasi täyttämällä se kuumalla vedellä ja antamalla sen seistä muutama minuutti. Kaada sitten vesi pois.

2. Lisää ruskea sokeri mukiin.

3. Kaada joukkoon irlantilainen viski.

4. Täytä vastakeitetty kuuma kahvi.

5. Sekoita hyvin, kunnes ruskea sokeri on täysin liuennut.

6. Levitä reilu kerros kermavaahtoa kahvin päälle.

7. Nauti irlantilaiskahvistasi, kun se on kuumaa ja kermaista!

Huomaa:Irlantilaisen viskin klassinen suhde kahviin on 1:2, mutta voit säätää määriä mieltymystesi mukaan. Jos haluat vahvemman tai heikomman kahvimaun, lisää vain enemmän tai vähemmän kahvia.