Mikä on hallitseva makeutusaine, jota käytetään juomien valmistuksessa?

Juomien, erityisesti virvoitusjuomien, valmistuksessa käytetty pääasiallinen makeutusaine on korkeafruktoosipitoinen maissisiirappi (HFCS). HFCS on makeutusaine, joka on johdettu maissisiirapista entsymaattisen muuntamisen kautta, mikä johtaa korkeampaan fruktoosipitoisuuteen verrattuna glukoosiin. Sitä käytetään laajalti juomateollisuudessa sen korkean makeuden, alhaisten kustannusten ja kyvyn vuoksi sekoittua hyvin muiden ainesosien kanssa.