Mistä appelsiinimehu on tehty?

Appelsiinimehu valmistetaan ensisijaisesti appelsiineista uutetusta mehusta. Appelsiinit ovat eräänlainen sitrushedelmä, joka kuuluu Rutaceae-perheeseen. Mehu saadaan puristamalla tai puristamalla kypsän appelsiinin hedelmälihaa, ja se kulutetaan tyypillisesti juomana.