Miten kuvailisit vesimelonia?

Vesimeloni (*Citrullus lanatus*) on suuri, pyöreä hedelmä, jolla on kova, vihreä kuori ja makea, mehukas, punainen hedelmäliha. Se kuuluu kurpitsaperheeseen, johon kuuluu myös kurkkua, kurpitsaa ja kurpitsaa. Vesimelonit ovat kotoisin Afrikasta, mutta niitä kasvatetaan nykyään monissa osissa maailmaa. Ne syödään tyypillisesti tuoreina, mutta niitä voidaan käyttää myös jälkiruokissa, juomissa ja salaateissa.

Vesimelonit ovat hyvä A-, C- ja K-vitamiinien sekä kaliumin ja magnesiumin lähde. Niissä on myös vähän kaloreita ja rasvaa. Yksi kuppi vesimelonia sisältää vain 46 kaloria ja 0 grammaa rasvaa.

Vesimelonit ovat virkistävä ja terveellinen tapa pysyä nesteytettynä. Ne sopivat erinomaisesti syömiseen kuumana kesäpäivänä tai nauttimiseen piknikillä tai grillillä.