Kun avaat Remy Martin Fine Champagne Cognac VSOP, ongelmia alkaa sen pitkäaikaista säilytystä näkymiä. Kun konjakki koskettaa hapen - ja toistuva näytteenotto vain kiihdyttää tätä kontakti - annat VSOP mahdollisuuden hapettua, mikä vaikuttaa sen ruumiin, väriä ja makua. Nimittäin, ne eivät ole yhtä selkeitä tai rikkaita.
Haihtui

haihdunta konjakki on osa sen kypsymisen prosessi, ja mahdollistaa konjakki kuten Remy Martin VSOP on tullut, mitä se on. Koska alkoholi haihtuu huonosti suljettua, esimerkiksi jäljellä oleva neste on mahdollista menettää alkoholipitoisuuden sekä äänenvoimakkuutta. Cognac.com suosittelee vievää avasi pullon kuuden kuukauden kuluessa.
Vain muistettava tämä

Älä pidä kiinni konjakkia siinä uskossa, että ikääntyminen joko maun parantamiseksi tai arvoa. Muista, että kun konjakki on kypsytetty sen tammitynnyreissä ja pullotetaan, se on tuottava ikääntyminen prosessi on ohi. Muista myös, että valo, lämpö, ​​kosteus ja tapa, jolla voit tallentaa omia Remy Martin VSOP voisi muuttaa makua avaamaton pullo. Jos haluat tallentaa sen erikoinen, niin, mutta älä lykätä nautintoa.