Making Brandy

Tiesitkö voit muuntaa jopa halvin viiniä dekadentti aterian jälkeen likööri tai rauhoittava yöllä cap. Uuttamalla joitakin vettä viineistä tislaamalla, voit luoda kehittyneitä brandy kotona. Kokeile vinkkejä tässä oppaassa tehdä oman laadun brandya viiniä.
Mitä tarvitset
Pot stillStoveWineWine bottlesCork
Ohjeet
1

Valitse viiniä huolellisesti. Heavy "tamminen" makuja yleensä ei siirrä hyvin kevyitä, "hapan" makuja yleensä kohonnut lopputuotteessa.
2

Kaada valitsemasi viiniä pottiin edelleen ja aseta edelleen liesi. Älä täytä potin enemmän kuin 3/4 korkea.
3

Aseta potin vielä on vastaanotin tuoliin lähellä liesi ja antavat joka yhdistää vastaanottimen ja silti tarpeeksi etäisyyttä kattamaan niin että neste virtaa vapaasti sen läpi.
4

Tuo potin vielä kiehua minuutin, sitten se kohtalainen lämmöllä. Kuumenna silti vasta lähes tyhjä, sammuta lämpöä.
5

Salli sisältö vastaanottimen jäähtyä, sitten pullo teidän brandy. Sinun brandy on valmis, kun se on jäähtynyt, mutta ylimääräisiä maku, voit tallentaa pulloa konjakkia muutaman kuukauden iässä.