Kakkureseptisi vaatii 2 kupillista sokeria, sinulla on vain yksi kuppi Mitä voi korvata?

Ruskea sokeri on loistava tapa korvata valkoista sokeria leivonnassa. Siinä on runsaasti makua, ja se voi lisätä kakkuun mukavan kostean koostumuksen. Voit käyttää kupillista ruskeaa sokeria kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

Rakas

Hunaja on luonnollinen makeutusaine, jota voit käyttää sokerin korvikkeena leivonnassasi. Sillä on makea maku, mutta se on myös vähemmän jalostettu ja sillä on enemmän ravintoarvoa kuin valkoinen sokeri. Voit käyttää 1/2 kupillista hunajaa kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

Agavesiirappi

Agavesiirappi on agave-kasvista valmistettu luonnollinen makeutusaine. Sen maku on kevyempi kuin hunaja ja se on myös hyvä energianlähde. Voit käyttää 1/2 kupillista agavesiirappia kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

Vahterasiirappi

Vaahterasiirappi on toinen luonnollinen makeutusaine, jolla voidaan korvata valkoista sokeria leivonnassasi. Sillä on herkullinen, täyteläinen maku ja se on hyvä vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde. Voit käyttää 1/2 kupillista vaahterasiirappia kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

Melassi

Melassi on paksu, tumma siirappi, joka valmistetaan sokerin tuotantoprosessin jäänteistä. Siinä on voimakas maku, mutta sitä voidaan käyttää lisäämään makeutta ja kosteutta kakkuun. Voit käyttää 1/4 kupillista melassia kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

Stevia

Stevia on luonnollinen, kaloriton makeutusaine, joka on peräisin stevia-kasvista. Se on paljon makeampaa kuin valkoinen sokeri, joten sinun tarvitsee käyttää vain pieni määrä. Voit käyttää 1/4 kupillista steviaa kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijaan.

Erytritoli

Erytritoli on toinen luonnollinen, kaloriton makeutusaine, joka on peräisin hedelmistä ja vihanneksista. Maku on hieman makea, mutta sen rakenne ei ole sama kuin valkoisella sokerilla. Voit käyttää 1/2 kupillista erytritolia kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.

ksylitoli

Ksylitoli on luonnollinen, sokeriton makeutusaine, joka on peräisin koivusta. Maku on hieman makea, mutta sen rakenne ei ole sama kuin valkoisella sokerilla. Voit käyttää 1/2 kupillista ksylitolia kakkureseptissä vaaditun valkoisen sokerin sijasta.