Onko sokerin lisääminen teehen kemiallinen vai fyysinen muutos?

Kun teehen lisätään sokeria, sokerikiteet liukenevat ja leviävät nesteeseen. Tämä muutos ei sisällä kemiallisia reaktioita, koska sokerimolekyylit pysyvät ehjinä. Sen sijaan sokerimolekyylit yksinkertaisesti sekoittuvat teen sisältämien vesimolekyylien kanssa, jolloin tuloksena on tasainen makea liuos.

Siksi sokerin lisäämistä teehen pidetään fyysisenä muutoksena.