Onko jäähdytetty jauhettu istukka turvallista syödä 4 päivää myyntipäivän jälkeen?

Ei ei ole turvallista syödä jäähdytettyä jauhettua istukkaa, jonka myyntipäivämäärä on 4 päivää myöhässä. Jauhettu istukka on erittäin pilaantuva ruoka, joka voi nopeasti pilaantua ja muuttua syötäväksi vaaralliseksi. Myyntipäivämäärä on viimeinen päivä, jolloin tuotetta suositellaan myyntiin, mutta se ei tarkoita, että tuote olisi vaarallinen syödä tämän päivämäärän jälkeen. Viimeisen myyntipäivän jälkeen lihan laatu alkaa kuitenkin heikentyä, ja sen syöminen voi muuttua vaaralliseksi muutamassa päivässä.

Jauhettu istukka tulee kypsentää 160 °F:n sisälämpötilaan haitallisten bakteerien tappamiseksi. Jos et ole varma, onko liha edelleen turvallista syödä, on parasta olla varovainen ja hävittää se.