Miten Cook Bulgur uunissa (4 vaiheet)

Jos etsit helposti lisätä täysjyvätuotteita osaksi resepti ohjelmistoon, kokeile bulgur. Se on pähkinäinen, maanläheinen maku ja kätevästi on neljä laadut: erittäin karkea, karkea, medium ja hieno. Hieno bulgur käytetään ruokia kuten tabbouleh, kun taas karkeampi jauhaa ovat suuret mille tahansa sivuille valmistettu kuten riisiä tai couscous. Kokki plain bulgur lisäämällä se potin kiehuvaa vettä tai liemi, ottaa se pois lämpöä ja antaa sille noin 20 minuuttia. Voit myös yhdistää bulgur muiden ainesosien ja keitä se uuniin.
Mitä tarvitset
Hollanti uunissa tai uunissa turvallinen pannulla
Ruokaöljy
Kasvikset
Yrtit ja mausteet
Liemi, kaluston tai valkoviiniä
Fork
Ohjeet

  1. Centerin uuni telineeseen ja esilämmitä 400 celsiusta. Anna uunin vähintään 20 minuuttia lämmittää aina.

  2. Kuumenna hollantilainen uunissa tai suuri, syvä uuni-turvallinen pan yli keskipitkän kuumuudelle, sitten takki se ruokaöljyllä . Kuullota tahansa haluttu vihanneksia maustetaan yrttejä ja mausteita, kunnes lopen. Esimerkiksi, kokki sipulia, porkkanaa ja vihreät pavut suolalla, pippurilla, timjami, kurkuma ja hienonnettu valkosipuli; tai lämmittää tölkki hienonnettu kuoritut tomaatit pinaatti, suolaa, pippuria, valkosipulia, oregano ja meirami.

  3. Kaada 2 puoli kupillista liemi, kaluston tai valkoviiniä per kuppi bulgur pannulle ja tuo se kiehua. Lisää bulgur, sekoita kaikki yhteen, taputtele se alas tasainen kerros, laita kansi päälle Hollanti uuni tai paistinpannu ja laita se uunin keskitasolla.

  4. Cook bulgur kunnes se on pörröinen, jonka pitäisi kestää noin 25 minuuttia. Poista se uunista ja fluff viljan haarukalla. Anna valmiste seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua sitä.