Mitä syöt pääsiäisenä lounaalle menossa?

Pääsiäisen aikana juutalaisia ​​vaaditaan välttämään hapatetun leivän ja muiden ruokien syömistä, jotka on valmistettu jyvistä, joiden on annettu nousta. Tämä tarkoittaa, että monet yleiset lounasvaihtoehdot, kuten voileivät, pizza ja pasta, ovat poissa pöydästä. On kuitenkin edelleen paljon herkullisia ja tyydyttäviä lounasvaihtoehtoja, jotka ovat pääsiäisystävällisiä.

Tässä on muutamia ehdotuksia:

Grillaa lihaa ja kalaa :Grillatut lihat, kuten kana, naudanliha ja lammas, ovat kaikki pääsiäisystävällisiä. Voit myös grillata kalaa, kuten lohta, tonnikalaa ja tilapiaa. Tarjoile grillattua lihaa ja kalaa erilaisten vihannesten, kuten paahdettujen perunoiden, grillattujen sipulien ja höyrytetyn parsan kanssa.

Keitot ja salaatit :Keitot ja salaatit ovat myös loistavia pääsiäislounasvaihtoehtoja. Voit valmistaa erilaisia ​​keittoja, kuten kanakeittoa, kasviskeittoa ja linssikeittoa. Salaateiksi voit valita useista vihanneksista, kuten salaattia, pinaattia ja lehtikaalia. Lisää grillattua kanaa, kalaa tai tofua salaattiin saadaksesi proteiinia.

Matzah-pizza :Matzah-pizza on hauska ja helppo tapa nauttia pääsiäisystävällisestä pizzasta. Täytä matzah vain pääsiäisystävällisellä tomaattikastikkeella, juustolla ja suosikkilisäkkeilläsi. Paista matzah-pizzaa uunissa, kunnes juusto on sulanut ja kupliva.

Gefilte-kala :Gefilte-kala on perinteinen juutalainen ruokalaji, jota tarjoillaan usein pääsiäisen aikaan. Gefilte-kala valmistetaan hauduttamalla jauhettua kalaa liemessä, jossa on vettä, sipulia, porkkanoita ja selleriä. Kalasta muotoillaan sitten palloja ja tarjoillaan erilaisia ​​kastikkeita.

Matsah-pallokeitto :Matzah-pallokeitto on toinen perinteinen juutalainen ruokalaji, jota tarjoillaan usein pääsiäisen aikaan. Matzah-pallokeitto valmistetaan hauduttamalla matzah-palloja vedestä, kanasta ja vihanneksista tehdyssä liemessä. Matzah-pallot on valmistettu matzah-jauhon, kananmunien ja veden seoksesta.