Miten saada Fabulous Pizza Kaasugrilli

Rapea kuori, tuoretta mozzarellaa juusto ja loputon täytettä täynnä korkeita ovat houkutelleet meitä pizza lähtien Gennaro Lombardi avasi ensimmäisen Yhdysvaltain pizzeria 1900-luvun alussa. Alusta lähtien on Little Italy osassa New York City, amerikkalainen pizza on tullut yhteinen katkottua illalliselle, urheilutapahtumat ja myöhäisillan aneet. Toisinaan tekee kotitekoinen pizza voi olla erityisen ihana, koska sen avulla voit lisätä mitä täytettä haluat, kaikki paistetaan täydellisyyttä. Seuraavan kerran teet omia pizza, lisää uusi maalaismainen maku heittämällä pie päälle grilli.
Mitä tarvitset
Pizza taikina
kaulin
Jauhot
Koristekastikkeet
Kaasugrilli
Oliiviöljy tai kasviöljyä
Harsiminen sivellin
Cooking spray
uunipellille tai pizza kivi
Lasta
Uuni rukkaset
Ohjeet

  1. Kauli kotitekoinen tai premade pizza taikina jauhotetulle laskuri tilaa. Vältä liikkuvan taikina liian ohuesti se ei repeä. Toisaalta, jotta liikkuva taikina liian paksusti, koska se ei välttämättä keitä kaikki läpi kuin grilli. Pikemminkin, roll out koko taikinan tasaiseksi paksuudeltaan noin 1/4 tuumaa niin, että se kokkeja tasaisesti. Kokeile myös tasoittamalla ilmakuplien kanssa kaulin niin, että taikina pysyy mahdollisimman tasainen kuin se leivotaan oman grilli. Muotoile taikinasta ympyrän tai neliön yhtä suuri kuin teidän grilli hoitaa. Tai voit Muotoile taikinasta henkilökohtainen kokoinen annoksia.

  2. Käynnistä kaasugrilli kuumuudelle. Käyttämällä harsinta siveltimellä, sovelletaan oliivi-tai kasviöljyä ja grilli levyt. Tämä auttaa pizza tarttumasta grilli levyt kun kokki sitä. Vaihtoehtoisesti käytä ruoanlaittoon spray spray alapintaan pizza itse ennen saattamista grilli.

  3. Aseta pizza päälle grillin joko varovasti ja huolellisesti asettamalla se käsin tai liu'uttamalla sitä alkaen voidellulle uunipellille tai pizza kivi. Koska grilli on korkealla, tällä puolella pizza pitäisi kokata suhteellisen nopeasti. Grilli kunnes alapuoli on kevyesti paahdetut. Käytä lastalla kääntää ylös reunat pizzan niin et polta sitä.

  4. Ota pizza pois grilli lastalla tai liu'uttamalla uunipellille alle kerran yksi puoli on lopen sinun makuusi. Wear uuni rukkaset välttää polttamista kädet. Flip pitsan niin grillattu puoli on ylöspäin sinua. Lisää kaikki täytettä tähän grillattua puolelle pizza taikina. Aloita kastiketta ja kerros juustoa, pepperoni, makkaraa, paprikaa, sipulia, tomaattia ja muut täytettä haluat. Jos sinulla on kaikki täytettä helposti saatavilla, käännä taikinan päälle grilli, vähentää lämmön ja välittömästi sijoittaa kaikki täytettä päälle pizzan.

  5. Aseta pizza takaisin grilli ja sulje kansi teidän kaasugrilli. Näin voidaan auttaa leipoa kaikki täytettä. Sinun pitäisi kääntyä alas lämpöä kaasugrilli tässä vaiheessa niin, että et polta täytettä antamatta heille mahdollisuus lämmittää kautta.

  6. Cook noin 5-10 minuuttia, riippuen siitä, kuinka nopeasti täytettä kokki teidän pizza.

  7. Sammuta kaasugrilli ja poista pizza joko työntämällä uunipellille tai suuri lastalla alla piirakka ja siirtämällä leikkuulauta tai iso lautanen.

  8. Anna pizza jäähtyä muutaman minuutin ajan ja nauti kotitekoisia, maalainen luomiseen.