Kuinka monta tyyppiä katkarapuja on olemassa?

- Whiteleg katkarapu (Litopenaeus vannamei):Yksi maailman laajimmin viljellyistä katkarapulajeista, joka tunnetaan miedostaan ​​maustaan ​​ja monipuolisuudestaan.

- Tiikerikatkarapu (Penaeus monodon):Suuri ja lihaisa katkarapulaji, joka tunnetaan erottuvista mustista ja valkoisista raidoistaan.

- Kuruma katkarapu (Marsupenaeus japonicus):Suosittu katkarapulaji aasialaisessa keittiössä, joka tunnetaan makeasta ja herkästä maustaan.

- Banaanikatkarapu (Fenneropenaeus merguiensis):Keskikokoinen katkarapulaji, jolla on mieto maku, jota käytetään usein salaateissa ja paistinpannuissa.

- Kuninkaallinen punainen katkarapu (Hymenopenaeus robustus):syvänmeren katkarapulaji, joka tunnetaan kirkkaasta punaisesta väristään ja täyteläisestä, makeasta maustaan.

- Sirkkakatkarapu (Stomatopoda):Vaikka sirkkakatkaravut eivät olekaan aitoja katkarapuja, ne luokitellaan usein sellaisiksi niiden silmiinpistävän ulkonäön ja samanlaisen elinympäristön vuoksi. Ne tunnetaan voimakkaista kynsistään ja ainutlaatuisesta näköstään.