Miten kertoa hyvä Champagne sen Bubbles (3 askelta)

Kuplat ovat tunnusomaista kuohuviinien kutsutaan samppanjaa. Koko ja käyttäytymistä kuplia samppanja lasi ovat osoitus siitä, miten samppanjaa sai sähinä ja siksi on myös hyvä osoitus viinin laatuun. Vaikka ystäville arvostavat samppanjaa, joka on käynyt pullossa (tunnetaan samppanjamenetelmäksi), alv-tuotettu samppanjat (tunnetaan Charmat bulk) ovat entistä kustannustehokas tapa pop korkki ja juhlia juhla kupliva juoma.
Asiat Tarvitset
Champagne huilu
Pullo samppanjaa
Ohjeet

1. Kaada jäähdytettyä samppanjaa osaksi samppanjaa huilu. Huilu toimii parhaiten tämän testin laadun sijasta lautanen-tyyppinen samppanjaa lasia.
   

2. Tutkitaan koko kuplia lasin. Kuplia hieno samppanja, jonka kuplintaa on käymisen seurauksena ovat paikantaa ja hyvin pieniä. Kuplia vähemmän laatuviinejä ovat suurempia ja muistuttavat sooda kuplia, koska ne ovat seurausta karbonaattien kanssa hiilidioksidia.
   

3. Noudata toimintaa kuplia teidän samppanjaa huilu. Parempi samppanjat muodostavat monimutkaisen polkuja kuplia pohjasta tai puolin lasia alkuun. Lesser-laatu samppanjaa muodossa kuplia jotka yleensä kiinni puolin lasia sijaan muodostavat polkuja.