Miten valmistat mansikkabrändiä vodkasta?

* 1 litra tuoreita mansikoita kuorittuina ja viipaleina

* 2 kuppia sokeria

* 2 kuppia vodkaa

Ohjeet

1. Sekoita mansikat, sokeri ja vodka suuressa purkissa tai astiassa.

2. Sekoita, kunnes sokeri on liuennut.

3. Peitä purkki ja anna seistä viileässä, pimeässä paikassa 2-3 viikkoa välillä sekoittaen.

4. Siivilöi seos 2-3 viikon kuluttua juustokankaalla vuoratun siivilän läpi.

5. Hävitä kiinteät aineet.

6. Pullota mansikkakonjakki ja nauti!

Vinkkejä

* Jos haluat makeamman brandyn, käytä enemmän sokeria.

* Jos haluat vahvemman brandyn, käytä vähemmän vodkaa.

* Voit myös lisätä brandyyn mausteita, kuten kanelia, neilikkaa tai muskottipähkinää.

* Mansikkakonjakki on loistava lahja ystäville ja perheelle.

* Sitä voidaan käyttää myös cocktaileissa tai juomasekoituksissa.