Tyypit punaviiniä eniten hyötyä

Juominen viini Maltillisuus on hyväksi terveydelle. Louis Pasteur kutsutaan viini "terveimpiä ja kaikkein terveys-antavat juomia." Apostoli Paavali kehotti kristittyjä 2 Timothy 5:23 "käyttää vähän viiniä vatsasi tähden ja toistuvien vaivojesi." Punaviini voi neutralisoida vapaita radikaaleja - molekyylejä, jotka vahingoittavat kehon solut ja aiheuttaa syöpää, sydänsairauksia, aivohalvaus ja rappeutumista. Punaviini on terveellisempää kuin valkoviini koska fytokemikaalit löytyy punaviiniä rypäleen nahat.
Muscadine

  • Muscadine viinirypäleet, alkuasukkaat Kaakkois Yhdysvalloissa, on runsaasti fenolisia yhdisteitä, ellagiinihappoa ja katekiinit jotka stimuloivat antioksidantti. Mukaan tekemän tutkimuksen professorit Floridan yliopistossa, muscadine viini voi olla kolme tai neljä kertaa enemmän hyötyä fenoliyhdisteitä kuin viini on valmistettu Kaliforniassa rypäleistä.
    Pinot Noir

  • Resveratrol on antioksidantti-entsyymin löytyy ihon rypäleiden kasvanut viileässä ilmastossa. Pinot Noir sisältää enemmän resveratrol kuin mikään muu punaviini. Alueet, jotka tuottavat parhaiten pinot noirs kuuluu Villamettelaakso Oregonissa, Marlborough alueella Uuden Seelannin ja Burgundin alueella Ranskassa. Kohtuuhintaisia ​​Pint noir viinejä, vaihtelevat $ 12 40 dollaria pullo, ovat yhtä hyödyllisiä kuin kalliimpia viinejä.
    Cabernet Sauvignon

  • Cabernet Sauvignon viini on korkea pitoisuus prosyanidiineja, ryhmä yhdisteitä löytyy rypäleiden siemenet ote. Prosyanidiinit tehdä muita antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja E-vitamiinia, tehokkaampi. Imeytyy niitä helposti, ja ne tarjoavat antioksidantti suojaa aivoja ja hermostoa. Kalifornian viinitilat tuottavat terveellisiä ja maukkaita cabernet viinejä.
    Madirin

  • Madirin punaviiniä, alun perin kasvatettu Lounais Ranskassa, on myös pidetty yksi terveimpiä punaviinit. Valmistettu Tannat viinirypäleet, Madiran viiniä tuotetaan myös Uruguayssa ja Central Coast Kalifornian. Pitkät käyminen ajat ja laaja maseraation prosesseja käytetään tuottamaan Madiran punaviini parantaa sen terveellisiä ominaisuuksia.