- | Food & Drink >> Ruoka & Juoma > >> Viini >> Punaviinit
Brands kuiva punaviini
Lukuun ottamatta jälkiruoka ja portviinit, lähes kaikki punaviinit ovat kuivat viinit. Termi "kuiva" tarkoittaa tulosta käymisen, jossa sokeria viinirypäleet muutetaan kokonaan alkoholin. Myöhemmin on olemassa lukemattomia lajikkeita kuiva punaviinit, ja lukemattomat viinitilat tuottavat kutakin lajikkeisiin. Vaikka kaikki punaviinit ovat teknisesti kuivia, ne vaihtelevat rajusti maku ja suutuntuma. Jotkut luoda tunne kuiviin kielen, ja näin "maku" kuiva. Tunnetuimpia näistä kuivaa punaviiniä lajikkeen ovat zinfandel, Bordeaux, Côtes-du-Rhônen ja pinot noir.
Zinfandel
Suosittu California viiniä lajikkeisiin, poikkeuksellinen punainen zinfandel viinit tuotetaan usein Napa ja Sonoma viinin maassa alueilla. Ylistämä tuottajat Kalifornian zinfandel kuuluvat Grgich Hills viinitila ja Duckhorn Viiniviljelmiä Napa Valley, Frank Family Vineyards ja Ravenswood Viinitila Sonoma Valley ja Bonterra Vineyards Mendocino County.
Bordeaux
Bordeaux on ikivanha Ranskan tuotettua viiniä Bordeaux alueella Ranskassa. Jokainen nimitys sisällä Bordeaux tuottaa eri lajiketta viiniä, mutta kaikki pidetään Bordeaux viinejä. Mukaan virallisilla Bordeaux verkkosivuilla, Chateau Bolaire, Chateau Beaulieu Comtes de Makuja, Chateau Belle Vue ja Chateau Bire ovat 83 suositeltava "arjen" Bordeaux viinejä, valittu niiden laatua ja arvoa.
Cotes -du-Rhone
Toinen ranskalainen erilaisia kuiva punaviini, Côtes-du-Rhone on myös nimetty alue, jolla se on tuotettu. Edullinen ja ylistämä tuotemerkit Côtes-du-Rhônen kuuluu Chateau de Saint Combe, delas Freres, Domaine Grand Veneur, JL Chave ja Clos de l'Hermitage.
Pinot Noir
Punaviinit
- Mikä on säilöntäaine 220 punaviinissä?
- Mikä on valkoisen nuolen punaisen taustan tuotemerkki?
- Onko Merlot Käänny Etikka?
- Onko punaviinissä paljon sokeria?
- Mikä on punaviini ja kuinka juoda?
- Kuinka testaat korkealaatuisia kristallirunkoja?
- Kuinka monta kaloria lasillisessa punaviiniä?
- Miten ranskalaisista tuli hallitsevia kilpailijoita yhä maailmanlaajuisemmassa viiniteollisuudessa vuosisatojen ajan?
- Onko Red Bullissa punaista 40 väriainetta?
- Mitkä ovat burgundin tärkeimmät rypälelajikkeet?
Punaviinit
- Samppanjat
- Keräily Viini
- Keittäminen Viinillä
- Jälkiruokaviini
- Ruoka & Viini Pairing
- Viinin Valmistus
- Tilaaminen Viini
- Portviini
- Punaviinit
- Valitseminen Viini
- Tarjoilu Viini
- Kuohuviini
- Tallentaminen Viini
- Valkoviinit
- Viini Perusteet
- Viinikellarit
- Viinitahrat
- Viinin Maistelua


