Mikä saa Skittlet vaihtamaan värejä pepsi maxissa ja miksi punaiset pysyvät punaisina?

Keila ei muuta väriä Pepsi Maxissa tai muuta kirkasta nestettä. Vaikka se on yleinen myytti, se on kumottu useista lähteistä. On kuitenkin olemassa ilmiö, joka tunnetaan nimellä "spektrofotometria", joka selittää, miksi tietyt esineet näyttävät vaihtavan väriä, kun ne upotetaan nesteisiin, joilla on eri tiheys tai taitekerroin.

Kun valo kulkee kohteen läpi, se joko heijastuu tai absorboituu. Esineen väri määräytyy sen heijastaman valon aallonpituuksien mukaan. Esimerkiksi punainen esine heijastaa punaista valoa ja absorboi muita valon aallonpituuksia.

Kun esine upotetaan nesteeseen, neste voi muuttaa valoaaltojen reittiä. Tämä voi saada kohteen näyttämään vaihtavan väriä. Tämä vaikutus on kuitenkin vain väliaikainen ja häviää, kun esine poistetaan nesteestä.

Skittlesin tapauksessa punaiset eivät muuta väriä, koska nesteen taitekerroin ei vaikuta punaisen värin luomiseen käytettyyn pigmenttiin. Muihin Skittlesissä käytettyihin väreihin vaikuttaa kuitenkin nesteen taitekerroin, mikä saa ne näyttämään vaihtavan väriä.