Täydellinen viinikellari lämpötila on noin 55 celsiusta, ja keskimääräinen jääkaapin lämpötila leijuu välillä 40 ja 38 F. Ihanteellinen annos lämpötila Chablis välimaastoon. Viinin ystäville yhtä mieltä siitä, että Chablis on parhaimmillaan silloin, kun palvellaan lämpötiloissa 50 ja 53 F. Ota säilytysolosuhteet huomioon ennen tarjoilua Chablis. Se voi olla tarpeen chill tai lämmin viiniä ennen kaatamalla.
Getting It Right

Ota jäähdytys ja lämpeneminen lämpötilat huomioon suunniteltaessa seuraavalle viinin ja juuston puolue . Jos Chablis tarvitsee chill päästä suositellut palvelevat lämpötilan, laita se jääkaappiin. Jokaista 10 minuuttia Chablis on jääkaappi, lämpötila nousee 4 astetta. Pulloa jäähdytetty Chablis lämmintä nopeudella 4 astetta 10 minuutin välein lepo huoneenlämmössä.
Testaaminen Temps

Digitaaliset lämpömittarit ottaa arvailun testaus palvelevat lämpötila Chablis. Joissakin lämpömittarit lämpötila, Chablis läpi pullon. Yksinkertaisesti clip lämpömittari ympärille leveys pullon ja odottaa käsittelyä. Jos haluat mennä perinteistä reittiä, käytä standardia lämpömittaria, että asetat suuhun Chablis pullon testata tarjoilua lämpötilaa.
Pour

Tarjoa Chablis in tulppaani-muotoinen lasi tehty kristalli tai muuta läpinäkyvää lasia, joka kiinnittää huomiota värin ja kehon viinin. Kaada Chablis lasiin, kaatamalla keskustaa kohti lasin, ei sivuja vasten. Kierrä pullon Chablis kun kallistaa sen pystyssä ja nosta se pois lasista valvoa tippuu. Ohjaa kaada, täyttämällä lasi korkeintaan 2/3 täynnä.