Mikä on e-kirjaimen merkitys elintarvikemerkinnöissä esim. 450 g tai 1,0 L e?

Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä oleva kirjain "e" tarkoittaa "arvioitua" tai "ympäristöä". Sitä käytetään osoittamaan, että pakkauksessa olevan ruoka-aineen määrä on likimääräinen ja voi vaihdella hieman. Esimerkiksi "450 g e" -merkinnällä varustettu riisipakkaus tarkoittaa, että pakkauksessa on noin 450 grammaa riisiä, mutta todellinen paino voi olla sitä hieman enemmän tai vähemmän.

E-kirjainta käytetään usein elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä, kun tuotteen painoa tai tilavuutta on vaikea mitata tarkasti, kuten tuoretuotteiden tai epäsäännöllisen muotoisten tuotteiden kohdalla. Sitä käytetään myös silloin, kun esineen paino tai tilavuus voi vaihdella tekijöiden, kuten haihtumisen tai kosteuden imeytymisen, vuoksi.

Käyttämällä kirjainta "e" elintarvikevalmistajat pystyvät tarjoamaan kuluttajille tarkan kuvauksen pakkauksessa olevien elintarvikkeiden määrästä, mutta sallivat myös painon tai tilavuuden vaihtelun.