Fogo De Chao on ketju, joka alun perin alkoi Porto Alegre, Brasiliassa, vuonna 1979. Sen jälkeen se on laajentunut Manner Yhdysvallat. Sen Maryland sivuliike on Inner Harbor. Sen salaattipöytä istutetaan vihanneksia ja gourmet juustoa. Pääruoan, Fogo De Chao on useita lihaa valita. Sen kuuluisin leikattu liha on Picanha, joka on ylhäältä ulkofileetä marinoitua valkosipulia ja mausteita. Viinilista on valikoima pulloja sekä Argentiinasta ja Chilestä.

Fogo De Chao
600 E. Pratt St.
Baltimore, MD 21202
(410) 528-9292
fogodechao.com

Green Field

Green Field tarjoaa valikoiman lihaa, kuten kalaa, sian-, naudan- ja lampaanlihaa. Liha grillattu avotulella ja tuonut pöytään vartaissa. Sen lisäksi grilli ruokia, voit myös tilata kuuluisa feijoada, muhennos tehty mustia papuja, sian- ja naudanlihaa. Juomia, kokeile caipirinha, perinteinen juoma on valmistettu kalkkia. On myös suositeltavaa, että ruokailijat tehdä varauksia viikonlopuksi käyntiä.

Green Field Churrascaria
1801 Rockville Pike
Rockville, MD 20852
(301) 881-3397
greenfieldchurrascaria.com
Chima

Tämän ravintolan nimi tulee chimarrao, joka on perinteinen brasilialainen juoma, joka symboloi ystävyyttä ja vieraanvaraisuutta. Ketju aloitettiin vuonna 2004 Floridassa Bruno Silva. Se palvelee 16 rotisserie lihaa eri välein ruokailukokemuksestasi. Pekonia, ulkofilettä ja miekkakala ovat vain muutamia massaksi liharuokia tarjoilijat tuoda pöytään. Salaattipöytä on myös täysin varusteltu savulohi, Caesar-salaattia ja mustekalaa salaattia.

Chima
8010 Towers Crescent Drive
Tyson Corner-Vienna, VA 22182
(703) 639-3080
chimasteakhouse.com