Mitä ravintoaineita ananaksessa on?

Ananas on trooppinen hedelmä, joka on makea ja mehukas. Se on myös hyvä vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien lähde.

Yksi kuppi ananasta (165 grammaa) sisältää seuraavat ravintoaineet:

* Kalorit:82

* Proteiini:1 gramma

* Kuitu:2,3 grammaa

* C-vitamiini:138 % RDI:stä

* Mangaani:76 % TDI:stä

* B6-vitamiini:9 % RDI:stä

* Tiamiini:9 % TDI:stä

* Folaatti:7 % RDI:stä

* Niasiini:6 % TDI:stä

* Kalium:5 % TDI:stä

* Magnesium:5 % TDI:stä

Ananas on myös hyvä antioksidanttien lähde, mukaan lukien bromelain, C-vitamiini ja flavonoidit. Nämä antioksidantit auttavat suojaamaan kehosi soluja vaurioilta.

Bromelain on entsyymi, jolla on osoitettu olevan useita terveyshyötyjä, mukaan lukien:

* Tulehduksen vähentäminen

* Ruoansulatuksen parantaminen

* Vahvistaa vastustuskykyä

* Vähentää joidenkin syöpien riskiä

Ananas on herkullinen ja ravitseva hedelmä, jota voi nauttia välipalana, lisätä salaatteihin tai smoothieihin tai käyttää leivonnassa.