Minkä lämpötilan vaara-alue mahdollisesti vaaralliselle elintarvikkeelle?
Vaaravyöhyke on lämpötila-alue välillä 40°F - 140°F. Tällä alueella bakteerit lisääntyvät nopeasti ja voivat aiheuttaa ruoan syömisen vaarantuvan.
Maailman- & Alueellinen Ruoka
- Mistä ostaa salpeteria Australiassa?
- Mikä on leijonan ravintoketjun rooli?
- Kuinka tärkeää on tuoda ja viedä nektariineja maasta?
- Millaisia ympäristövaikutuksia eri maista tuotuja ainesosia sisältävien reseptien käyttämisellä voi olla?
- Mikä on tuottajan rooli elintarvikeketjussa?
- Mikä on maailman kallein ruoka?
- Mikä on lempiruoka asuinalueellasi?
- Mistä maasta keksit valmistetaan?
- Mitä tietoa saat ruokaverkosta?
- Miksi kyläelämä on parempaa kuin kaupunki ruokien vihannesten ja hedelmien suhteen?
Maailman- & Alueellinen Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka
