Mitkä ovat elintarviketeollisuuden luokitukset?

* Maatalous:Kasvinviljely ja karjankasvatus.

* Kalastus ja vesiviljely:vesieliöiden kerääminen ja viljely.

* Metsätalous:Puiden viljely ja korjuu.

Toissijainen sektori (elintarvikkeiden jalostus):

* Elintarvikkeiden jalostus:Raaka-aineiden muuttaminen kulutettaviksi tuotteiksi.

* Elintarvikkeiden valmistus:Elintarvikkeiden luominen suuressa mittakaavassa.

* Juomien tuotanto:Alkoholipitoisten ja alkoholittomien juomien valmistus.

Tertiäärinen sektori (elintarvikkeiden jakelu ja palvelut):

* Elintarvikkeiden jakelu:Elintarvikkeiden kuljetus, varastointi ja jakelu.

* Elintarvikkeiden vähittäiskauppa:Elintarvikkeiden myynti kuluttajille supermarketien, ruokakauppojen ja erikoisliikkeiden kautta.

* Tarjoiluala:Ruoan valmistus ja tarjoilu ravintoloissa, kahviloissa ja muissa laitoksissa.

* Catering:Ruokapalveluiden tarjoaminen tapahtumiin ja kokoontumisiin.

Lisäluokitukset:

* Paikalliset elintarvikejärjestelmät:Ruoan tuotanto, jalostus, jakelu ja kulutus määritellyllä maantieteellisellä alueella.

* Luonnonmukainen ja kestävä maatalous:Ympäristöystävällisiä ja kestäviä viljelymenetelmiä korostavat käytännöt.

* Terveysruokateollisuus:Terveyteen ja ravitsemukseen keskittyvien elintarvikkeiden tuotanto ja myynti.

* Erikoisruokateollisuus:Tuotteet, joissa on ainutlaatuisia makuja, ainesosia tai tuotantomenetelmiä.

* Funktionaalinen elintarviketeollisuus:Elintarvikkeet, jotka on suunniteltu tarjoamaan erityisiä terveyshyötyjä perusravitsemuksen lisäksi.

* Biotekniikka ja elintarviketiede:teknologian soveltaminen ruoan tuotannon, turvallisuuden ja laadun parantamiseen.