Missä maissa tähtihedelmä kasvaa?

Tähtihedelmä, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Averrhoa carambola, on kotoisin Kaakkois-Aasiasta, erityisesti Malesiasta ja Indonesiasta. Sitä kasvatetaan kuitenkin laajalti maailman trooppisilla ja subtrooppisilla alueilla. Jotkut maat, joissa tähtihedelmiä yleisesti viljellään, ovat:

- Malesia

- Indonesia

- Intia

- Thaimaa

- Filippiinit

- Vietnam

- Singapore

- Sri Lanka

- Bangladesh

- Australia

- Taiwan

- Kiina (eteläiset maakunnat)

- osia Keski- ja Etelä-Amerikasta (kuten Brasilia, Costa Rica ja Puerto Rico)

- Etelä-Florida ja Havaiji Yhdysvalloissa

Starfruit on arvostettu ainutlaatuisen tähden muotoisen poikkileikkauksen ja makean hapan maun vuoksi. Sitä käytetään yleisesti tuoreena hedelmänä, ja sitä voidaan käyttää myös mehuissa, hilloissa ja muissa kulinaarisissa sovelluksissa.