Miten sinusta tulee ruokaautojen myyjä?
1. Tutki paikallisia määräyksiä ja lupia
- Terveysviraston lupa
- Yrityslupa
- Elintarvikekäsittelijän lupa
2. Valitse konsepti ja kehitä menu
- Millaista ruokaa aiot myydä?
- Mikä on hintapisteesi?
- Mitkä ovat kohdeasiakkaasi?
3. Etsi sopiva paikka
- Mihin pysäköit ruoka-autosi?
- Kuinka paljon pysäköintipaikan vuokraaminen tai ostaminen maksaa?
- Onko ruoallesi tarpeeksi kysyntää alueella?
4. Osta ruoka-auto
- Kuinka paljon ruokaauto maksaa?
- Mitä ominaisuuksia tarvitset ruoka-autoon?
- Miten rahoitat ruokaauton oston?
5. Palkkaa työntekijöitä
- Kuinka monta työntekijää tarvitset?
- Mitä pätevyyttä työntekijäsi tarvitsevat?
- Kuinka paljon maksat työntekijöillesi?
6. Markkinoi ruoka-autoasi
- Kuinka kerrot ihmisille ruoka-autostasi?
- Mitä markkinointistrategioita aiot käyttää?
7. Aloita!
- Avaa ruoka-autosi liiketoimintaa varten ja aloita herkullisen ruoan tarjoaminen!
Maailman- & Alueellinen Ruoka
- Mikä maa oli ja on edelleen suurin tuottaja Kuinka paljon riisiä tuotettiin tänä vuonna 1998-1999?
- Mitä tietoa saat ruokaverkosta?
- Missä ihmiset säilyttivät ruokansa kauan sitten?
- Missä Himalajan karhunvatukka kasvaa?
- Onko maapähkinäöljy uusiutuva luonnonvara?
- Mikä on suklaan tertiäärinen sektori?
- Mikä on napa-alueen ravintoketju?
- Miksi maltoosia käytetään elintarviketeollisuudessa?
- Milloin elintarvikkeiden merkitseminen aloitettiin?
- Miten ravintoketju eroaa maalla ja vedessä?
Maailman- & Alueellinen Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka


