Comment mesurer Feta (3 étapes)

fromage Feta est traditionnellement fabriqué à partir de lait de brebis et est trempé dans une saumure de sel. Vous le trouverez dans les pâtisseries grecques, des salades et gratins, ainsi que des salades traditionnels américains et même de la pizza. Feta ne tranche pas bien et est destiné à être émietté. Enveloppez-le bien et l'utiliser en quelques jours de l'achat. Feta ajoute un goût salé et piquant aux aliments, alors déguster des plats avant d'ajouter le sel supplémentaire. Feta mesure peut sembler déroutant, mais est assez simple avec soit une balance de cuisine ou une tasse à mesurer
. Les choses dont vous aurez besoin
échelle de Cuisine
mesure Verre tasse
cuillères à mesurer

Instructions

  1. La place toute fromage feta sur une balance de cuisine, et de mesurer comme suit: 1 once de feta toute égale 1/4 tasse de féta; 4 onces équivalent à 1 tasse.

  2. Mesure émietté feta dans une tasse à mesurer en verre. Remplissez la tasse légèrement avec du fromage et d'éviter le compactage pour une mesure précise.

  3. Mesure de petites quantités de fromage feta émietté avec une cuillère de mesure. Quelques recettes de salade ou sauce appellent pour seulement une cuillère à soupe ou deux de fromage.