Comment Crumble Gorgonzola
Gorgonzola est un fromage bleu . Il existe deux variétés : dur, âgés de Gorgonzola et plus doux dolce Gorgonzola . Âgés de Gorgonzola est vendu dans des coins , mais ce type piquante est trop difficile à s'effriter si elle a vieilli trop longtemps . Optez pour un jeune Gorgonzola , qui manque l' aspect cireux des types les plus âgés de fromage Gorgonzola pour faciliter effritement
. Choses que vous devez
récipient étanche à l'air
Instructions
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Placez le fromage sur une plaque . Utilisez 4 onces par tasse de Gorgonzola émietté nécessaire dans votre recette.
Écraser le fromage avec les dents d' une fourchette pour casser en miettes . Alternativement , casser les gros morceaux de fromage de la principale coin . Frottez le fromage entre vos doigts à crumble .
Transférez le montant de Gorgonzola émietté nécessaire pour votre recette mix.
Emballer le fromage restant dans un récipient étanche à l'air . Vous pouvez réfrigérer pendant jusqu'à une semaine .
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