Quelle quantité de calcium y a-t-il dans 1 pouce de cube de fromage cheddar ?

Explication:

Selon l'USDA, le fromage cheddar contient 727 milligrammes de calcium pour 100 grammes. Un pouce équivaut à 2,54 centimètres. Le volume d'un cube de 2,54 cm de côté est 2,54^3 =16,387064 centimètres cubes. La densité du fromage cheddar est d'environ 1,13 gramme par centimètre cube. Par conséquent, la masse d’un cube de 1 pouce de fromage cheddar est de 16,387064 * 1,13 =18,56 grammes. La quantité de calcium dans un cube de 1 pouce de fromage cheddar est de 727 milligrammes/100 grammes * 18,56 grammes =134,68 milligrammes.

La réponse doit donc être 135 mg (arrondi au nombre entier le plus proche).