Quels sont les différents types de beignets ?

1. Beignet glacé

Le beignet glacé classique est un beignet à la levure enrobé d'un glaçage brillant à base de sucre, d'eau et d'arômes.

2. Beignet à la gelée

Un beignet à la gelée est un beignet à la levure rempli de gelée de fruits puis enrobé de glaçage ou de sucre.

3. Beignet glacé au chocolat

Un beignet glacé au chocolat est un beignet à la levure recouvert d'un glaçage au chocolat.

4. Beignet à la crème de Boston

Un beignet à la crème Boston est un beignet à la levure rempli de crème anglaise puis garni de ganache au chocolat.

5. Beignet aux pommes

Un beignet aux pommes est un beignet à la levure composé de morceaux de pomme et de cannelle, puis frit.

6. Long John Donut

Un beignet long john est un beignet de forme ovale préparé avec de la levure puis rempli de crème.

7. Beignet à l'ancienne

Un beignet à l’ancienne est un beignet à gâteau composé d’une pâte dense puis enrobé de sucre.

8. Beignet Cruller

Un beignet cruller est un beignet à la levure torsadé qui est frit puis enrobé de sucre.

9. Beignet Griffe d'Ours

Un beignet à griffes d'ours est un beignet à la levure préparé avec une garniture de conserves de fruits et ensuite en forme de griffe d'ours.

10. Trous de beignets

Les trous de beignets sont de petits morceaux de pâte ronds qui sont frits puis enrobés de sucre.