Si vous avez une poudre blanche qui pourrait être du sel d'Epsom ou du sel de table, comment décider de laquelle il s'agit ?

Test de goût :Le sel d'Epsom (sulfate de magnésium) et le sel de table (chlorure de sodium) sont solubles dans l'eau. Goûtez une très petite quantité de poudre dissoute dans l’eau. Le sel d’Epsom a un goût amer, tandis que le sel de table a un goût salé.

Test olfactif : Le sel d’Epsom a une légère odeur de soufre, tandis que le sel de table est généralement inodore.

Test chimique :

1) Ajoutez quelques gouttes de vinaigre à la poudre. Si c'est du sel de table, il pétillera. S'il s'agit de sel d'Epsom, il n'y aura aucune réaction.

2) Mélangez une petite quantité de poudre avec de l'eau et testez la solution avec une bandelette pH. Le sel d'Epsom est légèrement acide et aura un pH inférieur à 7, tandis que le sel de table est neutre et aura un pH d'environ 7.