Comment une cuillère à café se compare-t-elle à un trait et à une pincée ?

Une cuillère à café est une mesure de cuisson équivalente à 1/3 de cuillère à soupe, soit 5 millilitres. Une cuillère à café équivaut généralement au volume du bout du pouce d'un petit adulte.

Un tiret est une très petite quantité, généralement 1/8 de cuillère à café ou 0,6 millilitre. Elle est généralement mesurée en versant l'ingrédient à partir d'une bouteille ou d'un récipient.

Un un brin est une quantité encore plus petite qu’un trait, généralement environ 1/32 de cuillère à café ou 0,1 millilitre. Elle est généralement mesurée en secouant un récipient contenant l'ingrédient sur la nourriture.

Une pincée est la quantité qui peut être maintenue entre le pouce et l'index, généralement environ 1/16 de cuillère à café ou 0,5 millilitre.

Voici un tableau résumant les équivalences :

| Mesure | Millilitres | Cuillères à café | Cuillères à soupe |

|---|---|---|---|

| Tiret | 0,6 ml | 1/8 cuillère à café | 1/2 cuillère à soupe |

| Petit | 0,1 ml | 1/32 cuillère à café | 1/8 cuillère à soupe |

| Pincer | 0,5 ml | 1/16 cuillère à café | 1/4 cuillère à soupe |

| Cuillère à café | 5 ml | 1 cuillère à café | 1/3 cuillère à soupe |