Comment faire de la pomme de terre Farce (13 étapes)

Il peut remplacer les pommes de terre en purée sur votre table de Thanksgiving ou de vacances, ou il peut juste «complément» eux. Pouvoir de la pomme de terre! Things rendements 7 tasses. Vous aurez besoin
1 oignon
1/2 lb de bacon coupé en morceaux de 1 po
1 1/2 c. thym séché émietté
1 c. sauge séchée émietté
3 côtes de céleri haché
1/4 tasse de persil haché
4 c. beurre non salé
2 1/2 lbs. les pommes de terre de cuisson
7 tranches de pain au levain
le sel et le poivre de l'eau chaude 1/2 tasse
les plats Couteaux de Casserole de l'épicerie du Chef
bols à mélanger de les Poêles
Saladiers
Instructions

1. pain Tear en 1/2 pouces cubes et les sécher dans un four à 350 degrés F pendant 20-30 minutes.
   
   

2. Préchauffer le four à 425 degrés F.
   

3. Les pommes de terre de lavage et percer une couple de fois avec une fourchette.
   

4. pommes de terre Faire cuire 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau perce la pointe de la pomme de terre avec facilité.
   

5. Retirer les pommes de terre du four et laisser refroidir jusqu'à ce que vous pouvez les manipuler avec les mains.
   
   

6. Couper les pommes de terre en deux et évider assez de la viande de la pomme de terre à l'égalité 4 tasses.
   

7. Chauffer une grande poêle sur moyen haute chaleur et cuire le bacon jusqu'à croustillant.
   

8. Ajouter l'oignon et le céleri et cuire 2 minutes, en remuant souvent.
   

9. Cassez les pommes de terre en petits morceaux et lieu dans une poêle avec du persil, la sauge, le thym, le sel et le poivre au goût.
   

10. mélange

    Remuer délicatement pour mélanger et mettre de côté lorsqu'il est chauffé à travers.
    

11. Mettez le pain dans un bol à mélanger. Mélanger l'eau avec le beurre et verser sur le pain, jetant avec vos mains afin que le mélange est bien humecté.
    

12. Ajouter le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement jusqu'à ce que juste combiné.
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    utiliser pour farcir la volaille ou le placer dans un plat allant au four et faire cuire, à couvert, dans un 350 degrés F pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que chaud.