Peut-on manger de la moisissure sur une pomme de terre ?
Il n’est pas recommandé de consommer de la moisissure sur une pomme de terre ou sur tout aliment pourri/moisi. La moisissure produit des toxines qui peuvent causer des problèmes de santé en cas d'ingestion, il est donc préférable de faire preuve de prudence et de jeter tout aliment présentant une croissance visible de moisissure.
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