Qu’est-ce que l’agriculture agricole ?
Agriculture , également connue sous le nom d'agriculture conventionnelle ou agriculture industrielle , est un type d’agriculture qui utilise des niveaux élevés de technologie et d’intrants chimiques, tels que des pesticides et des engrais, pour augmenter les rendements des cultures et maximiser les profits. Ce type d'agriculture est souvent caractérisé par une monoculture à grande échelle, où une seule culture est cultivée sur une vaste superficie.
L’agriculture présente de nombreux avantages, tels que :
* Augmentation des rendements des cultures :L'utilisation de variétés de cultures à haut rendement et d'intrants chimiques peut contribuer à augmenter les rendements des cultures, ce qui peut entraîner une augmentation des bénéfices pour les agriculteurs.
* Coûts de main d'œuvre réduits :L'utilisation de machines et d'autres technologies peut contribuer à réduire les coûts de main-d'œuvre associés à l'agriculture.
* Qualité des récoltes améliorée :L'utilisation d'intrants chimiques peut contribuer à améliorer la qualité des cultures, les rendant ainsi plus attractives pour les consommateurs.
Cependant, l’agriculture présente également un certain nombre d’inconvénients, tels que :
* Dommages environnementaux :L’utilisation d’intrants chimiques peut avoir un certain nombre d’effets négatifs sur l’environnement, notamment la pollution de l’eau, la pollution de l’air et la dégradation des sols.
* Perte de biodiversité :L'agriculture en monoculture peut entraîner une perte de biodiversité, car elle réduit le nombre d'espèces végétales différentes cultivées dans une zone.
* Impacts négatifs sur la santé humaine :L'utilisation d'intrants chimiques peut avoir un certain nombre d'impacts négatifs sur la santé humaine, notamment le cancer, des problèmes respiratoires et des problèmes de reproduction.
Ces dernières années, on a assisté à un mouvement croissant en faveur d’une agriculture durable, un type d’agriculture qui cherche à minimiser les impacts environnementaux et sociaux négatifs de l’agriculture. Les pratiques agricoles durables comprennent la rotation des cultures, l’agriculture biologique et l’agroforesterie.
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