Combien de tomates pour une salade 50 personnes ?

La quantité de tomates dont vous aurez besoin pour une salade pour 50 personnes dépendra de la taille des tomates et de la portion souhaitée. En règle générale, vous pouvez estimer que chaque personne mangera environ 1/2 à 1 tomate. Si vous utilisez des tomates de taille moyenne, vous aurez besoin d'environ 25 à 50 tomates. Cependant, si vous utilisez des tomates cerises ou raisins, vous en aurez probablement besoin de plus, car elles sont plus petites. De plus, si vous envisagez d'ajouter d'autres ingrédients à votre salade, comme des concombres, des oignons ou des croûtons, vous souhaiterez peut-être ajuster le nombre de tomates en conséquence.