Quelles sortes de salades existe-t-il ?

1. Salades composées/vertes :

- Légumes frais (laitue, épinards, roquette, etc.) mélangés à d'autres légumes crus.

2. Salades César :

- Laitue romaine, poulet grillé, croûtons, parmesan et vinaigrette César.

3. Salades Cobb :

- Mesclun, poulet grillé, bacon, œufs durs, avocat, tomate, fromage bleu et vinaigrette ranch.

4. Salades du chef :

- Semblable aux salades Cobb, mais comprend souvent du jambon et plus de légumes.

5. Salades en quartiers :

- Un quartier de laitue iceberg garni de diverses garnitures (vinaigrette au fromage bleu, bacon, tomates, etc.)

6. Salades Caprese :

- Mozzarella fraîche, tranches de tomates, basilic et filet d'huile d'olive.

7. Salades grecques :

- Mesclun, tomates, concombres, oignons rouges, fromage feta, olives Kalamata et vinaigrette au vin rouge.

8. Salades de taboulé :

- Salade du Moyen-Orient à base de persil, boulgour, tomates, concombres, menthe, jus de citron et huile d'olive.

9. Salades de fruits :

- Fruits frais coupés en bouchées et combinés avec du jus, du yaourt ou une autre vinaigrette.

10. Salades de pâtes :

- Des pâtes cuites mélangées à des légumes, des protéines (poulet, thon), des fromages et une vinaigrette savoureuse.

11. Salades aux trois haricots :

- Mélange de haricots (rognons, noirs, blancs) avec des légumes, des herbes et une vinaigrette.

12. Salades chargées :

- Des salades garnies de diverses combinaisons d'ingrédients, comme du porc effiloché au barbecue, des crevettes grillées ou des filets de poulet frits.

13. Salades niçoises :

- Combinaison de légumes frais, d'œufs durs, de thon, d'olives, de tomates, de pommes de terre et d'une vinaigrette savoureuse.

14. Salades de quinoa :

- Quinoa cuit mélangé à divers légumes, protéines et vinaigrettes.

15. Salades BLT :

- Combinaison de mesclun, bacon, tomates et vinaigrette, inspirée du sandwich BLT classique.