Pouvez-vous diluer la sauce tomate pour le jus ?

Non, diluer la sauce tomate pour obtenir du jus ne créera pas de jus. Le jus de tomate est obtenu en extrayant le jus des tomates, ce qui implique un processus complètement différent de pressage, d'égouttage et de filtration des tomates pour séparer le jus liquide de la pulpe et des graines. En diluant simplement la sauce tomate avec de l'eau, vous obtiendrez une sauce plus fine mais pas de jus.