Comment faire Popcorn dans un autocuiseur (7 étapes)

autocuiseurs sont lourds, des pots hermétiques. Ils sont conçus pour cuire les aliments rapidement à des températures élevées en utilisant la pression créée par enfermant la vapeur. La plupart des autocuiseurs ont un fond épais et couvercles saisissables, ce qui les rend idéales pour la cuisson bateaux pop-corn. Cependant, lors de la cuisson du pop-corn dans un autocuiseur, veillez à laisser un moyen pour la vapeur afin d'échapper à la pression n'a pas construire comme il le fait lorsque les choses de la pression cuisson. Vous aurez besoin
Autocuiseur
top
2 cuillères à soupe de poêle. arachide ou de l'huile de canola
1/2 tasse de maïs grains
couvercle d'un pot de taille similaire (en option)
Instructions

  1. Définissez votre autocuiseur de ne pas retenir la pression en ouvrant la serrure joint, purgeur d'air ou de la pression. Si cela est impossible compte tenu de la conception de votre autocuiseur, trouver un couvercle d'un pot de cuisson régulière qui tient sur le dessus de votre autocuiseur. Si vous ne pouvez pas configurer votre cuisinière pour relâcher la pression ou de trouver un couvercle de taille similaire, utiliser votre autocuiseur avec le couvercle.

  2. Versez l'huile dans la cocotte et placer la cuisinière sur un brûleur de cuisinière mis à feu moyen-élevé.

  3. Exclure trois grains de maïs dans l'autocuiseur, une fois l'huile est chaude.

  4. Ajouter le reste du maïs soufflé une fois que les trois noyaux ont éclaté. Si vous utilisez le couvercle de la cocotte minute, fixez-le maintenant. Si vous utilisez le couvercle d'un autre pot, placez-le sur le pot de l'autocuiseur maintenant.

  5. Secouez la cocotte en continu tandis que les nouveaux noyaux pop, mais attention à ne pas renverser la chaude huile. Si vous utilisez le couvercle de la cocotte minute, vous pouvez secouer vigoureusement car il correspond sur la cuisinière correctement. Si vous utilisez le couvercle d'un autre pot ou sans couvercle, secouez doucement afin que le maïs soufflé et l'huile ne laisse pas le récipient.

  6. Retirez la casserole du feu quand vous entendez cinq secondes silence entre pops.

  7. Ouvrez le couvercle et versez votre pop-corn dans un bol.