Comment faire rôtir les noix de soja

__gVirt_NP_NNS_NNPS<__ noix de soya rôties faire une savoureuse collation savoureuse ou un complément croquante à divers plats, notamment des salades. Le soja est riche en protéines et plein de fer, de calcium et de vitamine C. Parce qu'ils sont un aliment végétal, graines de soja sont adaptés pour les végétariens et les végétaliens si vous les faites cuire avec des ingrédients sans animaux. Torréfaction vos propres noix de soja est moins cher que d'acheter les noix prêtes rôti et vous donne la possibilité de faire les écrous exactement comment vous les aimez
. Les choses dont vous aurez besoin Bowl
1 à 2 tasses de soja séchées
Bac de cuisson
2 c. huile végétale
Cuisine brosse
Spatule
épices
Instructions

  1. Rincer les graines de soja et les mettre dans le bol. Couvrir avec environ deux fois autant d'eau que les haricots et laissez-les tremper à partir d'au moins 8 heures ou toute la nuit.

  2. Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Égoutter les fèves de soja.

  3. Badigeonner la plaque de cuisson avec de l'huile et de répandre les graines de soja sur le plateau en couche mince, un haricot épaisse

  4. .

    Mettez le plateau de fèves dans le four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient jaune foncé et croustillante, tourner ou en agitant les haricots à plusieurs reprises avec la spatule pendant la torréfaction.

  5. Secouez les épices ou d'autres assaisonnements sur les grains avant, pendant ou après la torréfaction. Utilisez sel, poivre, herbes, poudre d'ail, le piment ou toute combinaison de ceux-ci au goût.