Qui a inventé les snacks aux fruits ?

Les premières collations commerciales aux fruits ont été inventées en 1979 par la société General Mills. Le produit, appelé Fruit Roll-Ups, était fabriqué à partir d'un mélange de jus de fruits et de sucre, et était enroulé en une fine feuille puis coupé en lanières. Les Fruit Roll-Ups ont connu un succès instantané et, au fil des années, General Mills a élargi sa gamme pour inclure d'autres saveurs et formes. Depuis, d’autres sociétés ont introduit leurs propres versions de collations aux fruits, et le marché de ces produits continue de croître.